Voci dalla filiera ittica
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Interviste a uomini e donne che operano nella e per la pesca
Descrizione
Un libro che apre una finestra sul mondo della pesca attraverso alcune significative esperienze di vita di uomini e donne. Un focus sui pescatori e gli addetti della filiera ittica, alcuni cristallizzati sull’esercizio tradizionale del mestiere della pesca professionale e altri che hanno fatto delle criticità l’occasione per intraprendere attività orientate alla diversificazione del reddito. Tra gli obiettivi anche la promozione dello sviluppo locale, in marinerie dove la pesca ittica è fortemente in crisi e a rischio di abbandono.
Informazioni aggiuntive
| Format |
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Autore: UGL Agroalimentare | EAN/ISB: |
| Editore: Over Editrice | Protezione: watermark | |
| Formati disponibili: epub | Pagine versione cartacea: |
| Lingua: it | Estratto: Leggi |
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