Spazi di negoziazione. Povertà urbana e consumi alimentari

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Povertà urbana e consumi alimentari

Descrizione

I saggi che compongono il volume dimostrano il costo sociale dello stigma, dell’isolamento e della vergogna subiti da quanti sono costretti ad accettare di procurarsi e consumare il proprio cibo in condizioni e luoghi che possono risultare umilianti” (dalla “Prefazione” di Arjun Appadurai).

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Descrizione

I saggi che compongono il volume dimostrano il costo sociale dello stigma, dell'isolamento e della vergogna subiti da quanti sono costretti ad accettare di procurarsi e consumare il proprio cibo in condizioni e luoghi che possono risultare umilianti" (dalla "Prefazione" di Arjun Appadurai).

Informazioni aggiuntive

Autore: EAN/ISB: 9788856837452
Editore: Franco Angeli Edizioni Protezione: acs4 |
Formati disponibili: pdf Pagine versione cartacea: 162
Lingua: it Estratto: Leggi

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