Natura docens. I vignaioli e sviluppo economico dell’Oltrepò Pavese nel XIX secolo
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I vignaioli e sviluppo economico dell’Oltrepò Pavese nel XIX secolo
Descrizione
Le vicende storico economiche di vignaioli, imprenditori agricoli e cultori di agronomia nell’Oltrepò Pavese, in relazione ai progressi scientifici e alle novità tecniche che caratterizzarono la viticoltura e l’enologia del XIX secolo, periodo di grande complessità nel settore a causa dell’irrazionalità degli impianti e della comparsa delle crittogame e della fillossera.
Informazioni aggiuntive
| Format |
|---|
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Autore: Luciano Maffi | EAN/ISB: 9788820409814 |
| Editore: Franco Angeli Edizioni | Protezione: acs4 | |
| Formati disponibili: pdf | Pagine versione cartacea: 205 |
| Lingua: it | Estratto: Leggi |
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