Tondo come una polpetta
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Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food
Descrizione
Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello in salsa verde. Dolci come i tartufini al cioccolato bianco e zenzero o le polpette di frutta secca e cacao. Salse e accompagnamenti per le vostre preparazioni: guacamole, salsina alla senape, verdure, polenta, purè… Preparazioni originali e sempre deliziose, perfette per tutte le occasioni, dai menu di tutti giorni ai buffet delle feste.
Informazioni aggiuntive
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Autore: Barbara Torresan | EAN/ISB: 9788858014998 |
| Editore: Edizioni Gribaudo | Protezione: none | acs4 | |
| Formati disponibili: epub | Pagine versione cartacea: 144 |
| Lingua: it | Estratto: Leggi |
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