I mitocondri sono corpuscoli immersi nel citoplasma della cellula (animale o vegetale), da cui nasce tutta la vita complessa. Il loro compito principale è di contribuire a scindere le molecole che fanno parte del cibo ingerito, trasformandole in energia. I mitocondri producono circa l’80% dell’energia necessaria all’organismo, oltre a sintetizzare tutti i maggiori antiossidanti. Quando l’organismo va incontro ad una crisi (infezioni, malattie di vario tipo, traumi ecc.) avviene una distruzione dei mitocondri e si innesca un danno a scapito dei tessuti del corpo. Se però si interviene per tempo, è possibile fare in modo che questi organuli riprendano la loro importante attività, ripristinando di conseguenza i tessuti danneggiati. Il dottor Ivo Bianchi ci aiuta a imparare a conoscere i mitocondri e a mantenerli sani. Ci illustra la loro interazione con ossigeno e idrogeno, in modo da permetterci di agire alla base di tutti i problemi metabolici, che sono la chiave di molte patologie.

Il professor Ivo BIANCHI si è laureato nel 1973 presso l’Università degli studi di Padova e dopo cinque anni ha conseguito la Specialità in Medicina Interna presso l’Università di Verona, dove ha lavorato come Professore a contratto fino al 1986. Dal 1992 e fino al 2012 ha svolto attività didattica presso l’Università Statale di Milano, tenendo lezioni su Nutrizione e Benessere. Nel corso degli anni ha collaborato con varie Facoltà di Medicina in Italia (Roma, Novara, Milano) e all’estero (Loyola University Chicago, Miami, Mosca) oltre che di Farmacia (Siena, Cosenza). Nel corso della sua carriera ha pubblicato numerosi articoli di medicina convenzionale (soprattutto di endocrinologia) e moltissimi di medicina naturale (soprattutto di fitoterapia). Dal 2014 si dedica con grande passione a redigere articoli per la rivista Scienza Natura, pubblicata in forma cartacea per 6 anni e ora divenuta settimanale online. Il professor Ivo Bianchi ha al suo attivo oltre cinquanta libri su vari argomenti, principalmente correlati alla medicina naturale, pubblicati in cinque lingue. Da alcuni anni ha attivato due canali youtube, nei quali ha pubblicato oltre 400 interventi tra video e podcast; è inoltre presente anche su Instagram. Il professor Ivo Bianchi svolge nel contempo una assidua attività ambulatoriale a Verona e Milano, oltre che offrire consulenze online.