Cucinare da zero
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Descrizione
Un manuale essenziale per comprendere la cucina italiana a partire dalle sue basi: dalla scelta degli strumenti indispensabili alla cura nella preparazione degli ingredienti. Attraverso consigli pratici e ricette autentiche, il libro accompagna passo dopo passo nella creazione dei piatti, trasformando i gesti quotidiani in piatti semplici e genuini. Il testo è arricchito da splendide illustrazioni ad acquerello che restituiscono il fascino senza tempo della tavola italiana.
Informazioni aggiuntive
| Formato |
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Autore: | EAN/ISB: 9791280772596 |
| Editore: Burno | Protezione: watermark | |
| Formati disponibili: pdf | Pagine versione cartacea: 200 |
| Lingua: ita | Estratto: Leggi |
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