Descrizione

Per anni la detossificazione epatica è stata ridotta a pratiche semplificate,
protocolli temporanei e approcci privi di reale fondamento fisiologico.
Questo libro propone un cambio di paradigma: la detossificazione
non come “intervento”, ma come funzione biologica continua, adattativa
e sistemica, fondamentale per l’equilibrio metabolico, immunitario e
neuroendocrino.
Con un linguaggio rigoroso ma accessibile, il testo guida il lettore attraverso
i meccanismi della biotrasformazione epatica (Fasi I, II e III), il
ruolo degli xenobiotici ambientali e alimentari, l’endotossiemia metabolica
e l’asse intestino–fegato–cervello.
Ampio spazio è dedicato alla regolazione molecolare dell’infiammazione
e della risposta antiossidante (NRF2 e NF-kB), al ritmo circadiano,
al sonno, alla respirazione e allo stile di vita come fattori determinanti
dell’efficienza detossificante.
La detossificazione epatica emerge così come fondamento della prevenzione
moderna, della resilienza biologica e dell’invecchiamento sano,
con applicazioni cliniche che spaziano dalla sindrome metabolica alle
patologie cardiovascolari, dai disturbi ormonali alle condizioni neuroinfiammatorie.
Un’opera di riferimento per professionisti della salute, nutrizionisti, biologi,
medici e operatori del benessere, ma anche per lettori evoluti che
desiderano comprendere la fisiologia della detossificazione oltre i miti
del “detox”.