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Il dilemma dell’onnivoro
- Adelphi
- Agroalimentare (vedi anche SCIENZE POLITICHE / Ordine pubblico / Agroalimentare)
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Febbre d’azzardo. Antropologia di una presunta malattia
- Franco Angeli Edizioni
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Cibo in festa fra tradizione e trasformazioni. Pratiche e rappresentazioni alimentari in un contesto mezzadrile
- Franco Angeli Edizioni
- Antropologia
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Il religioso risorsa nella sofferenza psichica. Spunti per un dialogo tra clinica e patologia
- Franco Angeli Edizioni
- Antropologia
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Il magico mosaico dell’intercultura. Teorie, mondi, esperienze
- Franco Angeli Edizioni
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Il matrimonio. Una rivoluzione evolutiva per la struttura sociale umana
- Franco Angeli Edizioni
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